Sarapatel: aprenda receita destaque no Clube Rural

Sarapatel: aprenda receita destaque no Clube Rural Reprodução/TV Clube O Clube Rural deste domingo (13) exibiu uma receita clássica da culinária nordestina: sarapatel. O prato, apesar da fama de ser elaborado por ter ingredientes diversos, é simples de preparar. O preparo foi ensinado pela culinarista Janaína Visgueira. ✅ Siga o canal do g1 Piauí no WhatsApp ✍️ Ingredientes Fussura de bode Cebola Tomate Pimentão Suco de 1 limão 2 colheres de vinagre 1 colher de óleo Pasta de alho Pimenta-do-reino Pimenta de cheiro Colorau Sal 🤔 Modo de preparo A fussura de bode precisa ser bem higienizada e escaldada com o suco de limão e o vinagre. Depois, pique a fussura e reserve. Leve ao fogo uma panela de pressão com óleo e refogue a cebola, o pimentão, o tomate e a pimenta-de-cheiro. Mexa bem e deixe aquecer. Acrescente o sarapatel, mexa bem e deixe aquecer. Adicione colorau, pimenta-do-reino e pasta de alho. Quando os ingredientes estiverem refogados, coloque 200 ml de água e tampe a panela. O sarapatel precisa ficar por cerca de 40 minutos na pressão. Depois, está pronto. Sarapatel: aprenda receita destaque no Clube Rural Reprodução/TV Clube mais vistos da Rede Clube

Fonte: https://g1.globo.com/pi/piaui/cluberural/noticia/2026/09/13/sarapatel-aprenda-receita.ghtml