A busca por alternativas aos antimicrobianos está impulsionando a demanda por probióticos e outras biosoluções na produção animal. A avaliação é da Novonesis, multinacional dinamarquesa especializada em soluções biológicas para o agronegócio, que vê o movimento ganhar força à medida que grandes mercados consumidores endurecem as exigências sanitárias e incentivam sistemas de produção mais sustentáveis.

Segundo Marcelo Guimarães, Regional Marketing Manager de Animal Health Biosolutions da Novonesis, a redução do uso de antimicrobianos é uma tendência consolidada na cadeia global de proteína animal e deve continuar avançando nos próximos anos.

"As empresas trabalham na redução do uso de antimicrobianos porque existe a preocupação com a resistência microbiana. A Europa já possui restrições importantes e muitos produtores brasileiros que exportam para aquele mercado precisam atender essas exigências", afirmou.

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Apesar de a Europa liderar esse movimento, Guimarães afirma que a demanda começa a ganhar espaço também em outras regiões, ainda que de forma mais lenta.

Nesse cenário, os probióticos aparecem como uma das principais alternativas para manter a produtividade das granjas sem depender do uso contínuo de antibióticos.

Segundo Elisa François, gerente sênior de Serviços Técnicos para Animal Biosolutions da Novonesis, esse mercado já registra expansão consistente há cerca de uma década.

"Quando há redução do uso de antimicrobianos, abre-se um leque de possibilidades para outras tecnologias, principalmente os probióticos, que atuam na saúde intestinal e na prevenção de doenças. Essa demanda vem crescendo ao longo dos últimos dez anos", disse.

Ela explica que essas soluções contribuem para melhorar o desempenho zootécnico dos animais e fazem parte de uma estratégia cada vez mais presente entre produtores que buscam elevar a eficiência dos sistemas de produção.

Negócios

De acordo com Maurício Andrino, head de vendas para Animal Biosolutions na América Latina, a estratégia da Novonesis é ampliar o uso dessas tecnologias em todas as cadeias de proteína animal.

"As nossas soluções são voltadas para melhorar os processos produtivos como um todo, reduzindo custos com alimentação, melhorando a saúde intestinal e aumentando a eficiência da produção. O objetivo é tornar a produção cada vez mais viável em larga escala", afirmou.

A companhia atua nos segmentos de aves, suínos, bovinos, aquicultura e animais de companhia, mas afirma que o principal mercado continua sendo a produção de proteína animal. Segundo Marcelo Guimarães, o segmento pet ainda representa uma parcela pequena dos negócios da divisão Animal Biosolutions.

A Novonesis também mantém uma estratégia global de crescimento até 2030. A empresa afirma que vem cumprindo as metas apresentadas aos investidores e que a América Latina possui participação relevante nesse desempenho global.

Durante a SIAVS (Salão Internacional de Proteína Animal), a companhia reforçou ainda sua estratégia de consolidação da marca Novonesis, criada após a fusão de duas empresas dinamarquesas do setor de biosoluções.

Segundo Guimarães, a produção animal na América Latina cresce em ritmo superior ao de outras regiões, o que reforça o interesse da empresa em ampliar sua presença no mercado brasileiro.

Além da expansão comercial, Elisa Piccinin afirma que a empresa utiliza eventos como a SIAVS para ouvir clientes e identificar novas demandas tecnológicas.

"A Novonesis é uma empresa de inovação. Boa parte do faturamento é destinada à pesquisa e desenvolvimento, e estar próximo dos clientes permite entender as tendências do mercado e direcionar as próximas soluções", afirmou.

Na avaliação da companhia, o Brasil seguirá como o principal mercado da operação latino-americana, sustentado pela liderança na produção e exportação de proteínas animais e pelo reconhecimento internacional do elevado padrão sanitário brasileiro.